CARATTERISTICHE TECNICHE PORZIONATRICE

• Per porzionare 30kg di pasta nella grammatura desiderata (un cono a scelta in dotazione)
• Si possono ottenere porzioni da 20 a 800 grammi utilizzando i coni della misura idonea
• Coperchio trasparente con microinterruttore
• Vasca,coltelli,spirale in acciaio inossidabile
• Interruttore partenza arresto con centralina 24V
• Utilizzo meccanico,a tempo o misto a seconda della grammatura prescelta
• Voltaggi diversi a richiesta
• Robusto pressamerce con puntine ferma salume smontabili (220)
• Voltaggi e tensioni speciali a richiesta
• Struttura in acciaio inossidabile a richiesta